На сегодняшний день, существует целый ряд требований к состоянию питьевой воды, которым она должна полностью соответствовать. В этой статье вы найдете подробную информацию о том, какие санитарные, химические и радиационные стандарты имеются у любой пригодной для питья воды.
Что касается основных требований к качеству питьевой воды, то они включают в себя ряд важных положений. Вода для питья (бутилированная или любая другая) должна успешно проходить санитарные, радиационные испытания, иметь оптимальный баланс химических компонентов (минералов, микроэлементов). Единых требований ГОСТ по воде сейчас не существует, однако, даже водопроводная вода тщательно проверяется на соответствие гигиеническим нормам (СанПин). Замеры производятся в нескольких местах – во внутренних и наружных точках водозабора, а также перед подачей в сеть распределения.
Общие требования к качеству питьевой воды обязательно основываются на тестировании микробиологических показателей и анализа на наличие паразитов. Если на поверхности или в самой воде можно заметить наличие пленки или каких-либо организмов, то пить ее запрещено гигиеническими требованиями к качеству питьевой воды. Не менее важны органолептические характеристики воды, а также содержащихся в ней веществ. Отдельно проверяется радиационное состояние питьевой жидкости – по уровню радионуклидов (в соответствии с НРБ-99), a- и b- активности.
Основные требования к качеству питьевой воды по ее химсоставу
- Тестируются показатели содержания в воде вредных веществ, а также внимание уделяется общим требованиям к качеству питьевой воды;
- Замеряется уровень химвеществ, оказавшихся в воде в результате человеческого фактора (случайной или целенаправленной деятельности);
- Проверяется наличие вредных компонентов, попавших в воду из системы водоснабжения.
Вместе все эти химические, радиационные и гигиенические требования к качеству питьевой воды являются залогом качества конечного продукта и, как следствие, безопасности населения.
| Показатели | СанПиН 2.1.4.1074-01 | ВОЗ | USEPA | ЕС | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Единицы измерения | Нормативы (ПДК), не более | Показатель вредности | Класс опасности | ||||
| Обобщенные показатели | |||||||
| Водородный показатель | рН | в пределах 6–9 | - | - | - | 6,5–8,5 | 6,5–8,5 |
| Общая минерализация (сухой остаток) | мг/л | 1000 (1500) | - | - | 1000 | 500 | 1500 |
| Жесткость общая | мг-экв/л | 7,0 (10) | - | - | - | - | 1,2 |
| Окисляемость перманганатная | мг/л | 5,0 | - | - | - | - | 5,0 |
| Нефтепродукты, суммарно | мг/л | 0,1 | - | - | - | - | - |
| Поверхностно-активные вещества (ПАВ), анионоактивные | мг/л | 0,5 | - | - | - | - | - |
| Фенольный индекс | мг/л | 0,25 | - | - | - | - | - |
| Щелочность | мг НСО 3 – /л | - | - | - | - | - | 30 |
| Фенольный индекс | мг/л | 0,25 | - | - | - | - | - |
| Неорганические вещества | |||||||
| Алюминий (Аl 3+ ) | мг/л | 0,5 | с.-т. | 2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| Азот аммонийный | мг/л | 2,0 | с.-т. | 3 | 1,5 | - | 0,5 |
| Асбест | милл. волокон/л | - | - | - | - | 7,0 | - |
| Барий (Ва 2+ ) | мг/л | 0,1 | с.-т. | 2 | 0,7 | 2,0 | 0,1 |
| Бериллий (Ве 2+ ) | мг/л | 0,0002 | с.-т. | 1 | - | 0,004 | - |
| Бор (В, суммарно) | мг/л | 0,5 | с.-т. | 2 | 0,3 | - | 1,0 |
| Ванадий ( V ) | мг/л | 0,1 | с.-т. | 3 | 0,1 | - | - |
| Висмут ( Bi ) | мг/л | 0,1 | с.-т. | 2 | 0,1 | – | – |
| Железо ( Fе, суммарно) | мг/л | 0,3 (1,0) | орг. | 3 | 0,3 | 0,3 | 0,2 |
| Кадмий (С d , суммарно) | мг/л | 0,001 | с.-т. | 2 | 0,003 | 0,005 | 0,005 |
| Калий (К + ) | мг/л | - | - | - | - | - | 12,0 |
| Кальций ( Ca +2 ) | мг/л | - | - | - | - | - | 100,0 |
| Кобальт ( Co ) | мг/л | 0,1 | с.-т. | 2 | - | - | - |
| Кремний ( Si ) | мг/л | 10,0 | с.-т. | 2 | - | - | - |
| Магний ( Mg +2 ) | мг/л | - | с.-т. | - | - | - | 50,0 |
| Марганец (Мn , суммарно) | мг/л | 0,1 (0,5) | орг. | 3 | 0,5 (0,1) | 0,05 | 0,05 |
| Медь (Сu , суммарно) | мг/л | 1,0 | орг. | 3 | 2,0 (1,0) | 1,0–1,3 | 2,0 |
| Молибден (Мо, суммарно) | мг/л | 0,25 | с.-т. | 2 | 0,07 | - | - |
| Мышьяк (Аs , суммарно) | мг/л | 0,05 | с.-т. | 2 | 0,01 | 0,05 | 0,01 |
| Никель (Ni , суммарно) | мг/л | 0,1 | с.-т. | 3 | - | - | - |
| Нитраты (по NO3 ) | мг/л | 45 | с.-т. | 3 | 50,0 | 44,0 | 50,0 |
| Нитриты (по NO 2 ) | мг/л | 3,0 | 2 | 3,0 | 3,5 | 0,5 | |
| Ртуть (Нg , суммарно) | мг/л | 0,0005 | с.-т | 1 | 0,001 | 0,002 | 0,001 |
| Свинец (Рb , суммарно) | мг/л | 0,03 | с.-т. | 2 | 0,01 | 0,015 | 0,01 |
| Селен (Sе, суммарно) | мг/л | 0,01 | с.-т. | 2 | 0,01 | 0,05 | 0,01 |
| Серебро ( Ag + ) | мг/л | 0,05 | 2 | - | 0,1 | 0,01 | |
| Сероводород (H2S ) | мг/л | 0,03 | орг. | 4 | 0,05 | - | - |
| Стронций (Sr 2+ ) | мг/л | 7,0 | орг. | 2 | - | - | - |
| Сульфаты (SO4 2– ) | мг/л | 500 | орг. | 4 | 250,0 | 250,0 | 250,0 |
| Фториды ( F ) для климатических районов: I и II | мг/л | 1,5 | с.-т. | 2 | 1,5 | 2,0–4,0 | 1,5 |
| для климатических районов: III | мг/л | 1,2 | с.-т. | 2 | |||
| Хлориды (Сl – ) | мг/л | 350 | орг. | 4 | 250,0 | 250,0 | 250,0 |
| Хром (Сr 3+) | мг/л | 0,5 | с.-т. | 3 | - | 0,1 (всего) | - |
| Хром (Сr 6+) | мг/л | 0,05 | с.-т. | 3 | 0,05 | 0,05 | |
| Цианиды (СN –) | мг/л | 0,035 | с.-т. | 2 | 0,07 | 0,2 | 0,05 |
| Цинк (Zn 2+) | мг/л | 5,0 | орг. | 3 | 3,0 | 5,0 | 5,0 |
| с.-т. – санитарно-токсикологический | |||||||
| орг. – органолептический | |||||||
| Величина, указанная в скобках, во всех таблицах может быть установлена по указанию Главного государственного санитарного врача | |||||||